Pane congelato | Frozen Bread | Gefrorenes Brot | Pan congelado | Pain congelé
Zamrznien kruh | Smrznuti kruh

Altino Pane è un’azienda specializzata nella produzione e vendita di pane affettato e congelato per il settore HORECA. Operiamo da 23 anni sia in Italia che all’estero nel settore della produzione e vendita di pane per tramezzini, toast, scrostati, bruschette, ciabatte e grill e siamo in particolar modo specializzati nella produzione di pane per tramezzini e toast, sia rifilato ovvero senza crosta che con la crosta, avendo la possibilità di fornire diversi formati, misure e spessori delle fette di questi nostri prodotti.

Altino Pane si è da molto tempo affermata come una solida realtà i cui obiettivi principali sono la soddisfazione del cliente e l’attaccamento alla tradizione italiana ottenuta realizzando impasti per il pane di tipo “0” a lunga lievitazione per tramezzini congelati. Gli impasti possono essere sia con strutto che con olio di semi di girasole risultando sempre bianchi e dalla trama fine ed omogenea.

Per mantenere la qualità e le diverse alveolature dei prodotti finali, Altino Pane adopera un’attenta selezione degli ingredienti a cui seguono un’accurata fase di lievitazione ed una di cottura. Tramite il processo di congelamento, il pane preserva tutte le sue naturali proprietà, senza dover ricorrere a conservanti e senza l’uso di alcol. Altino Pane per creare i suoi tramezzini, toast e tutti gli altri prodotti, adotta rigidi standard di igiene e di sicurezza alimentare lungo tutto il processo produttivo.